Curs de Manipulador d'Aliments
Adreçat a professionals en contacte directe amb els aliments
26/04/2017 · 09:30-13:30h
Palau d'Esports i Congressos, Platja d'Aro
Plaça Europa, s/n
GASTRONOMIA

Curs de 4 hores de durada dirigit a les persones que treballen en l'àmbit de la restauració per dotar dels coneixements imprescindibles per a desenvolupar la seva tasca en les majors garanties de qualitat i seguretat higiènica possibles. Continguts del curs: higiene del manipulador, perills associats als aliments, preparació culinària dels aliments, control de qualitat i anàlisi de perills i punts de control, principals intoleràncies i al·lèrgies.



PROMOCIÓ ECONÒMICA - T 972 817 284 - promocioeconomica@platjadaro.com



COMPARTIR


Per poder millorar els nostres serveis, utilitzem cookies de tercers per recopilar informació estadística. Si continues navegant, considerem que acceptes la utilització. Més informació aquí.